प्रतिनिधी :- नूतन पाटोळे
हरभरा डाळ खाण्याचे फायदे:
- हृदय निरोगी ठेवते:हरभरा डाळ पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचा चांगला स्रोत आहे, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात, ज्यामुळे हृदय निरोगी राहते.
- रक्तातील साखर नियंत्रित करते:हरभरा डाळमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, ते रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते, ज्यामुळे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी ती एक चांगली निवड आहे.
- वजन कमी करण्यास मदत करते:हरभरा डाळमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, ते जास्त वेळ पोट भरलेले ठेवते, ज्यामुळे जास्त खाणे टाळता येते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.
- हाडे आणि दात मजबूत करते:हरभरा डाळमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस भरपूर प्रमाणात असते, जे हाडे आणि दात मजबूत करण्यासाठी आवश्यक असतात.
- रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते:हरभरा डाळमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक तत्वे असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
- पचनक्रिया सुधारते:हरभरा डाळमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने, ते पचनक्रिया सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.
- त्वचेसाठी फायदेशीर:हरभरा डाळमध्ये असलेले पोषक तत्व त्वचेसाठी फायदेशीर असतात आणि त्वचेला चमकदार बनवतात.
- केसांसाठी फायदेशीर:हरभरा डाळमध्ये असलेले फॉलिक ऍसिड केसांच्या वाढीसाठी आणि त्यांना मजबूत करण्यासाठी उपयुक्त आहे.