प्रतिनिधी :- नूतन पाटोळे
काबुली चणे खाल्ल्याने प्रथिने मिळतात, वजन नियंत्रणात राहते, हाडे मजबूत होतात, कोलेस्ट्रॉल आणि रक्तदाब नियंत्रित राहतो, आणि पचनास मदत होते. यात फायबर, फोलेट, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन बी६ यांसारखे अनेक पोषक घटक असतात, जे संपूर्ण आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
काबुली चणे खाण्याचे फायदे:
- प्रथिनांचा उत्तम स्रोत:जे लोक मांस खात नाहीत त्यांच्यासाठी काबुली चणे प्रथिनांचा एक चांगला स्रोत आहेत.
- वजन नियंत्रणात मदत:काबुली चण्यातील फायबरमुळे भूक कमी लागते आणि वजन नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.
- हृदयासाठी फायदेशीर:यात फायबर आणि पोटॅशियम असते, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे.
- कोलेस्ट्रॉल कमी करते:नियमितपणे काबुली चणे खाल्ल्यास कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते.
- हाडे मजबूत होतात:यामध्ये फॉस्फरससारखी खनिजे असतात, जी हाडांच्या मजबुतीसाठी आवश्यक आहेत.
- पचनसंस्था सुधारते:फायबरमुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते.
- ऊर्जेचा चांगला स्रोत:व्हिटॅमिन बी6 आणि इतर पोषक घटक शरीराला ऊर्जा प्रदान करतात.
- रक्तदाब नियंत्रित करते:काबुली चण्यांमध्ये असलेले घटक रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
- पोषक तत्वांनी परिपूर्ण:फोलेट, मॅंगनीज आणि मॅग्नेशियम यांसारखे पोषक घटक शरीराला आवश्यक असतात आणि काबुली चण्यात ते आढळतात.