1. जे लोक रोज अक्रोड खातात त्यांची मेंदूची शक्ती वाढते. अक्रोड मेंदूला तीक्ष्ण बनवते. अक्रोड हृदयासाठी खूप फायदेशीर आहे. अक्रोडमध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड आणि अँटी-ऑक्सिडेंट असतात, जे हृदयाला आजारांपासून दूर ठेवतात.
2. अक्रोड खाल्ल्याने तणाव दूर होतो आणि झोपही चांगली लागते. मन शांत करण्यासाठी अक्रोड खावे.
3. रक्तदाबाच्या रुग्णांनी अक्रोड जरूर खावे. यामुळे रक्तदाब नियंत्रित राहून ऊर्जा टिकून राहण्यास मदत होते.
4. अक्रोड खाल्ल्याने कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते. यामुळे शरीरातील चांगल्या कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण वाढते.
*अक्रोड खाण्याचे काही फायदे खालीलप्रमाणे:
- मेंदूसाठी:अक्रोडमध्ये ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड (omega-3 fatty acid) आणि अँटीऑक्सिडंट्स (antioxidants) असतात, जे मेंदूच्या कार्यक्षमतेसाठी आणि स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी मदत करतात.
- हृदयासाठी:अक्रोड हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. त्यात ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड (omega-3 fatty acid) आणि अँटीऑक्सिडंट्स (antioxidants) असतात, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात.
- रोगप्रतिकारशक्ती:अक्रोडमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स (antioxidants) असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी मदत करतात.
- वजन कमी:अक्रोड खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते, कारण त्यात फायबर (fiber) आणि प्रथिने (protein) असतात.
- त्वचा आणि केस:अक्रोडमध्ये व्हिटॅमिन ई (vitamin E), अँटीऑक्सिडंट्स (antioxidants) आणि निरोगी चरबी (healthy fat) असते, जी त्वचा आणि केसांसाठी चांगली असते.
- पाचन:अक्रोडमध्ये फायबर (fiber) असते, जे पचन सुधारण्यास मदत करते.
- कॅन्सरचा धोका कमी:अक्रोड खाल्ल्याने प्रोस्टेट आणि ब्रेस्ट कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
- मूड सुधारतो:अक्रोड खाल्ल्याने मूड सुधारतो आणि नैराश्यापासून आराम मिळतो.
अक्रोड खाण्याची योग्य पद्धत:
रोज 5-8 अक्रोड:दररोज 5-8 अक्रोड खाण्याचा सल्ला दिला जातो, पण जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास ते हानिकारक असू शकते.
भिजवून खा:अक्रोड भिजवून खाल्ल्याने त्याचे फायदे अधिक मिळतात. रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवलेले अक्रोड सकाळी रिकाम्या पोटी खावे.